近日,一则“新疆和田一晾晒场地光脚踩葡萄干 ”的视频在网络上热传,11月24日新疆互联网联合辟谣平台发布辟谣声明:
近日,部分网民在网络平台发布光脚踩葡萄干的视频,视频上标有“新疆和田11月21日”的字样,经新疆和田地区市场监督管理局核实,和田地区暂无绿葡萄干晾晒场地和视频中所显示的葡萄干交易市场,请广大网民不信谣、不传谣、不造谣。
此前据北京时间报道,11月21日,有农户拍视频晒自家葡萄干的制作过程,本意是为表达自家葡萄干品质好,十斤鲜葡萄的出两斤干葡萄,结果拍到大叔光脚踩在一堆葡萄干上。网友纷纷表示惊恐:我吃葡萄干从来不洗。有网友在评论区指出该拍摄地点为新疆。
葡萄干,顾名思义是新鲜葡萄在自然的条件下进行太阳下晾晒制成,因而葡萄干表面有一些尘土或沙子在所难免。所以,建议人们吃葡萄干前要仔细清洗。
正确的清洗方法是,在清水中加入一些淀粉拌匀,再把葡萄干放进去,用手搅拌几下,最后过水就可以吃了。用这种方法洗葡萄干可以洗得比较干净。此外,可以用温水清洗葡萄干,洗的时间不要超过三分钟,并用手不断搅拌,最后用流动水冲洗干净即可。或者烧一锅水,等水烧开后,把葡萄干放在水中煮一至二分钟后捞出来,再放在盘子中晾干后吃,也可以放进烤箱稍微烤干一些,味道也不会改变。#