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夏季高温哪种存放腊肉的方法更安全健康?蚂蚁小课堂7.20今日答案

  夏季高温,哪种存放腊肉的方法更安全健康?这是蚂蚁庄园小课堂7月20日的问题,答案选项有两个,那么正确答案选什么?下面小编带来蚂蚁庄园小课堂7月20日题目的答案。

  蚂蚁庄园7月20日小课堂问题及答案:

  夏季高温,以下哪种存放腊肉的方法更安全健康?

  A、放冰箱冷藏或冷冻

  B、挂在阳台上暴晒

  夏季高温哪种存放腊肉的方法更安全健康?蚂蚁小课堂7.20今日答案2

  正确答案:(A、放冰箱冷藏或冷冻)。

  解析:

  一般来说,腊肉都是在冬天制作的,腊肉的制作有两种方式—风干和熏制。但这两种制作方式制作的腊肉只能在低温条件下保存,不能在高温环境下放置,因为随着温度的升高,腊肉虽然肉质口感不变,但味道会变得刺喉,而且夏天很容易变质变坏,所以夏季气温高适合冰箱保存。

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